めっちゃしっとり鳥ハム作ってみたよ♪

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家事

こんにちは。さとみですチュー音譜

今日は、鳥ハムを作ってみたので、メモメモしておきました。

毎回、鳥ハムを作る時、サイトを探しているので、自分のサイトに乗っけておこうアップ口笛

と気が付きました。

鳥ハムのつくり方#ダイエット中のあなたにもおすすめ♪

<工程> 

1、鳥肉の皮を剥ぐ 

下矢印

2、ポリ袋に鶏肉と1枚にあたり小さじ2の砂糖を入れる 

下矢印

3、冷蔵庫に2~3日寝かす。

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4、塩を追加する。1枚あたり小さじ2入れる。

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5、冷蔵庫に1日寝かす。 

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6、鳥肉を取り出して、厚さが均等になるように開く。  

※水分は拭きとる

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7、ジップロックに入れる。  

※空気を出来るだけ抜く 

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8、沸騰したお湯に入れる。

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9、火を止めて、蓋をして放置。 

下矢印

10、冷めたら取り出す。 

~~完了~~

ほぼほぼ放置で出来ちゃいますチューアップ

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